Barszcz à la ukraiński

4.5 (160 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Staram się gotować zdrowe, pożywne dania, jak np. ten barszcz.

Składniki:

  • ● szklanka fasoli Jaś
    ● 3 buraki
    ● 1/2 włoskiej kapusty
    ● 2 marchewki
    ● pietruszka
    ● por
    ● seler
    ● 3 ziemniaki
    ● cebula
    ● przyprawy: przyprawa uniwersalna, sól, pieprz, cukier
    ● łyżka mąki
Wystaw ocenę:

4.5 (160 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Barszcz à la ukraiński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wcześniej namoczoną fasolę
    gotujemy z obranymi
    i pokrojonymi w kostkę burakami,
    marchewką, pietruszką,
    selerem i cebulą oraz
    półkrążkami pora.
  • 2. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy
    pokrojone w kostkę
    ziemniaki i drobno poszatkowaną
    kapustę. Doprawiamy
    do smaku i zabielamy mąką
    wymieszaną z wodą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_04-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować