Bardzo szybki torcik czekoladowy

  • wyświetlono: 1514 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Nie masz planu na deser. Wyczaruj szybki torcik czekoladowy. Bardzo łatwy i szybki w wykonaniu co widać na zdjęciach. Moje pomocnice spisały się na medal. Zapraszam po przepis.

IMG_20191026_080709
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

6 jajek
6 kopiatych łyżek cukru pudru
4 kopiate łyżki mąki pszennej lub krupczatki
kopiata łyżka kakao
2 opakowania cukru waniliowego
1 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
tłuszcz do wysmarowania formy
½ l śmietany 36%
1 opakowanie serka mascarpone (250 g)
można użyć zagęstnik do śmietany (śmietan fix)
cukier poder – około 1-2 łyżeczki
wiórki czekoladowe

Sposób przygotowania przepisu:

Bardzo szybki torcik czekoladowy

  • 1. Tortownicę wyłożyć papierem i wysmarować tłuszczem. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubijać na sztywno, gdy się spienią dodawać cukier i cukier waniliowy. Ubić na sztywno. Po tym czasie ciągle ubijając dodawać po jednym żółtku. Gdy składniki się dobrze połączą dodawać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Składniki przesiać przez sito i delikatnie mieszać. Przelać do formy. Piec 20 minut 180 stopni, później zmniejszyć piekarnik 150-160 stopni kolejne 20 minut.
    Czas pieczenia jest podany w przybliżeniu. Ciasto leciutko ma się zarumienić i odchodzić od boków.
    Po upieczeniu zostawić do ostygnięcia. Przekroić na pół.
    Składniki masy wsypać do wysokiego naczynia. Ucierać na wysokich obrotach do połączenia się składników. Masę podzielić na dwie części. Pierwszą część przełożyć biszkopt, pozostałą wysmarować boki i wierzch. Udekorować czekoladą. Zetrzeć na tarce lub skrobaczką do warzyw. Schłodzić. Najlepiej smakuje na następny dzień.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortbiszkoptczekoladaDeserplacekczekoladowyczekoladowemascarponekakośmietankowyśmiatanabitawióeki

Komentarze

Podobne przepisy

image-0cbea2m

Dodane przez: ewuska2016

Torcik czekoladowy

Klasyczny torcik,sprawdzi się na...

Torcik czekoladowy

Dodane przez: RedakcjaPP

Torcik czekoladowy

Mocno czekoladowy torcik rozpływa...

Torcik czekoladowy

Dodane przez: Anastazja

Torcik czekoladowy

Szybki,łatwy i smaczny

Dodane przez: PolskaGotuje

Bardzo szybki placek

Przepis dostałam od swojej chrzestnej...

deser rumowo - czekoladowy

Dodane przez: capri

szybki deser czekoladowo - rumowy

Szybka słodkość dla niespodziewanych...

Torcik czekoladowy bez pieczenia

Dodane przez: AnetaJ

Torcik czekoladowy bez pieczenia

Nie ma nic lepszego niż tort czekoladowy....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE