Bardzo pyszny sernik

  • wyświetlono: 251 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

sernik moim domu gości bardzo często,ten jest mega pyszny

22046683_10214433863502243_8758974175629932867_n
  • 8 porcje

Składniki

Składniki
na spód

250g herbatników
50g mielonych orzechów laskowych
100 Crunchy
200g margaryny


Masa serowa

1 1/2 kg sera homogenizowanego chudego
100ml śmietany 30%
100ml mleka sojowego
9 jajek
2 budynie śmietankowe
3 łyżki soku z cytryny
domowy cukier waniliowy
2 szkl cukru pudru można dodać mniej


dekoracja

2 czekolady gorzkie
owoce sezonowe
listki mięty

Sposób przygotowania przepisu:

Bardzo pyszny sernik

  • 1. Do naczynia wkładamy mielone orzechy,ciastka i Crunchy wszystko dokładnie mieszkam następnie blenderem rozkruszam na bardzo drobno. Do garnuszka wkładam margarynę i roztapiam. następnie wlewam do ciasteczek i mieszkam. Jak masa jest za sucha dodaję jeszcze roztopioną margarynę.
    Tortownice obwijam folią aluminiowa by nie dostała się woda podczas pieczenia. Mam wrażenie ze odrobina dostaje. W związku z tym myślę o zakupie tortownicy bez wyjmowanego dna. Wiem jedno będę bardzo często piekła tą metodą serniki.
    . .Dno tortownicy wysmarowałam masa ciasteczkową ugniotłam łyżką wstawiałam do lodówki.
    Do miski włożyłam cukier puder,cukier waniliowy wbijam jajka i delikatnie wymieszałam robotem aż się cukier rozpuścił .
    Do miski włożyłam ser,mleko sojowe i śmietanę dokładnie wymieszałam dodałam jajka z cukrem ,sos z cytryny wszystko dokładnie wymieszałam wsypałam budynie i znów wymieszałam ale nie zbyt długo. Masę serową wyłożyłam do tortownicy.
    Piekarnik nastawiłam do 180 stopni wstawiłam blaszkę napełnioną gorącą woda następnie wstawiłam do niej tortownicę z sernikiem.Piekłam około 80 minut.
    Wyłączyłam piekarnik,sernik wyjęłam ostudziłam i schowałam na noc do lodówki. Czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej następnie wylałam na sernik zrobiłam dekoracje z owoców i mięty delikatnie posypałam orzechami mielonymi laskowymi
    Spód możecie zrobić z dowolnych ciasteczek u mnie teraz będą czekoladowe zaś mleko sojowe można zastąpić mlekiem lub jogurtem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

owoc_ma_moc
 

Komentarze

Podobne przepisy

sernik

Dodane przez: monika1991

Pyszny sernik bez pieczenia

W związku z moim nieaktywnym piekarnikiem...

Bardzo śmietankowy sernik na zimno z płatkami

Dodane przez: Anyzkowo

Bardzo śmietankowy sernik na zimno z płatkami

Pyszny sernik na zimno z morelami...

z bezami

Dodane przez: magdalena201993

Pyszny sernik z kakaową mozaiką

Pyszny sernik mojej mamy. Ser w...

Pyszny sernik z ciemnym ciastem.

Dodane przez: mika2859

Pyszny sernik z ciemnym ciastem

Tym ciastem poczęstowała mnie koleżanka...

Pyszny sernik w "15" minut

Dodane przez: carolaa91

Pyszny sernik w "15" minut

Przepis na ten sernik dostałam...

porcja sernika...

Dodane przez: ziutula

pysznie aksamitny sernik z kaszką manną...

sernik jest po prostu pyszny........polecam......SMACZNEGO!!!