Bardzo prosta zupa z parówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mieszankę warzyw rozmrozić, ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Cebulę posiekać. W rondlu rozpuścić masło i przesmażyć na nim cebulę, wlać bulion i włożyć ziemniaki. Po 10 minutach dodać warzywa i gotować, aż będą miękkie. Przyprawić. Parówki pokroić na kawałki i wrzucić do zupy. Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami gorącej zupy i wrzucić do rondla, uważając, by się nie zważyła. Przed podaniem posypać pietruszką.
Komentarze