1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Bardzo kruchy placek...

Bardzo kruchy placek...

0 (0 ocen)

kruchy placek z rabarbarem
  • Łatwy

... z rabarbarem macerowanym w miodzie z dodatkiem cynamonu, podany z musem truskawkowym.

  • Łatwy

Składniki:

  • - mąka pszenna: 60 dekagramów
    - mąka ziemniaczana: 2 łyżki
    - proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
    - cukier: 5 łyżek
    - cukier waniliowy: 1 sztuka
    - margaryna: 25 dekagramów
    - żółtka: 5 sztuk

    - białka: 5 sztuk
    - sól: 1 szczypta
    - cukier: 250 gramów

    - rabarbar: 1 kilogram
    - miód płynny: 100 mililitrów
    - cynamon: 1 łyżeczka

    - mus truskawkowy: 1 szklanka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Mus Musy

Bardzo kruchy placek... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • bardzo kruchy placek 1. Umyty rabarbar pokroić w 1,5cm kawałki, nie obierać ze skórki. Dodać miód i cynamon, dokładnie wymieszać. Odstawić. Co jakiś czas zamieszać.
  • bardzo kruchy placek 2. Wszystkie składniki ciasta włożyć do miski (mąki i proszek do pieczenia przesiać), posiekać nożem. Zagnieść do połączenia składników. Powinna powstać kruszonka. Blaszkę o wymiarach ok. 29x40cm posmarować olejem i wysypać bułką tartą. Wyłożyć 2/3 kruszonki na blaszkę, lekko ugnieść. Piec w temp. ok. 190st., ok. 15-20minut.
  • bardzo kruchy placek 3. Białka ubić ze szczyptą soli. Dodać cukier, ubić.
  • bardzo kruchy placek 4. Na podpieczony spód wyłożyć rabarbar...
  • bardzo kruchy placek 5. ...resztę kruszonki...
  • bardzo kruchy placek 6. ... ubitą pianę z białek.
  • bardzo kruchy placek 7. Piec ok. 50-60minut w temp. ok. 180st.
  • bardzo kruchy placek 8. Podawać z musem truskawkowym (dowolną ilość truskawek i cukru zmiksować blenderem).
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Truskawki

Redakcja poleca

Garnek żeliwny GSW

LIDL

Garnek żeliwny GSW

Różne Kolory
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
Leather Ballet Flats

MAKO

Leather Ballet Flats

Ozdobne Wiązanie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

placuszki z dyni z chrzanowym sosem

Placuszki z dyni z delikatnym sosem chrzanowym
lemon curd

Lemon curd
ciasteczka z lemon curd

Ciasteczka z lemon curd
owsiane ciasteczka

Owsiane ciasteczka
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Bardzo kruchy placek kawowy

0 (0 ocen)

Bardzo kruchy placek kawowy

 JustKuchcik Wyjątkowo kruche ciacho, extra kawowe, z bakaliami. W sam raz na świąteczne co nieco :) Również sposób na wykorzystanie białek.

4.2 (245 ocen)

Kruchy z czereśniami

4.2 (245 ocen)

Kruchy placek z czereśniami

 Jaga85 To niezasadne letnie ciasto! Możemy je przygotować prze cały sezon z dowolnymi owocami- borówki, maliny, porzeczka itp.!!!Łączy wszystko to co najlepsze: kruche ciasto, delikatną piankę i orzeźwiające owoce!!!Polecam!

4.46 (200 ocen)

Kruchy z winogronem

4.46 (200 ocen)

Kruchy placek z winogronem

 Jaga85 To ciasto upiekłam do niedzielnej kawusi:). Niestety na poniedziałek zostały tylko okruszki! Winogrona jak każde owoce idealnie łączą się i pasują do ciasta kruchego. Polecam je upiec, zwłaszcza gdy w ogrodzie obrodziły swoje, polskie odmiany winogron.

4.47 (160 ocen)

Kruchy placek z marmoladą

4.47 (160 ocen)

Kruchy placek z marmoladą

 akrobatka22 Spojrzałam do szafki i widzę dużą marmoladę, która stoi tam już dłuższy czas. Patrzę na datę ważności-3 dni do przeterminowania. Więc trzeba coś z nią zrobić. Postawiłam na kruchy placek z dużą ilością marmolady. Przepis zaczerpnięty z: przepisy.net.

0 (0 ocen)

Kruchy placek

0 (0 ocen)

KRUCHY PLACEK

 slodkokwasnakuchnia Pyszny kruchy placek do kawy 3 godz.

0 (0 ocen)

kruchy placek

0 (0 ocen)

kruchy placek

 wiesia-21 stary przepis z zeszytu po cioci Marysi 1 godz. 10 min
tarta

Przepis dnia!

Prosta tarta z rabarbarem

Dodane przez: izaa_a Projekt bez tytułu(6)

4.4 (5 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować