Bardzo kruche ciasteczka z dziurką

  • wyświetlono: 1215 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Te ciasteczka upiekłam na urodziny siostrzenicy

Anitka0804
  • 80min

Składniki

ciasto kruche:
25 dag mąki
2 łyżki obranych i zmielonych migdałów
10 dag c. pudru
12 dag masła
2 żółtka
2 łyżki mleka

Beza:
2 białka
łyżeczka soku z cytryny
10 dag c. pudru
łyżka likieru migdałowego (może być kilka kropel olejku migdałowego)

Dekoracja:
konfitura brzoskwiniowa
wiśnie z konfitury

Sposób przygotowania przepisu:

Bardzo kruche ciasteczka z dziurką

  • 1. Mąkę przesiać wymieszać z migdałami i cukrem pudrem, Dodać żółtka mleko i masło. Szybko zagnieść gładkie ciasto owinąć folią i odłożyć na godz. do lodówki.

    Beza: Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soku z cytryny. trakcie ubijania stopniowo dosypywać cukier ubijać aż piana zrobi się lśniąca. Na koniec dodać likier, wymieszać. Przełożyć do szprycy cukierniczej. Wyciskać pierścienie na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Piec około 40 minut w temp. 140 stopni.
    Schłodzone kruche ciasto rozwałkować wyciąć foremką lub szklaneczką kółka. Przełożyć na przykrytą papierem do pieczenia blachę. Piec 20 minut w temp. 200 stopni. Ostudzone kruche i bezowe ciasteczka sklejać konfiturą brzoskwiniową. W pierścień każdego ciasteczka włożyć wiśnię.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylabezaciasteczkakonfitura

Komentarze

Podobne przepisy

ciastka

Dodane przez: Aga72

Bardzo kruche ciasteczka maślane

Tak tak z racji tego że wczoraj...

Ciastka z dziurką

Dodane przez: kasiunia

Kruche ciastka z dziurką

Pyszne ciastka przekładane dżemem...

Delicje

Dodane przez: Anitka0804

Bardzo kruche ciasteczka "Delicje"

Rozpływają się w ustach są po prostu...

ciasteczka

Dodane przez: ania-gotuje

Bardzo kruche ciasteczka

Przepyszne kruche ciasteczka, o...

Maślane ciasteczka z dziurką

Dodane przez: _rybka20_

Maślane ciasteczka z dziurką

Bardzo lubię piec i testować nowe...

Kruche z marmoladą

Dodane przez: AnetaJ

Kruche ciasteczka z marmoladą

Pyszne, kruche ciasteczka, których...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE