Bardzo kruche ciasteczka kawowe

  • wyświetlono: 2782 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Te ciasteczka są wprost niewiarygodnie kruche, po prostu: rozpływają się w ustach. Są mocno kawowe. Niezbyt słodkie, więc można je dodatkowo oprószyć cukrem pudrem. Przygotowuje się je w kilka minut, pieczenie zajmuje niecałe pół godzinki.

21272470_791684121003431_2698597232059802950_n
  • 40min

Składniki

Składniki na ok. 20-25 sztuk:
200 g. miękkiego masła
225 g. mąki pszennej (można użyć razowej)
75 g. ciemnego cukru (użyłam dark muscovado, może być cukier trzcinowy)
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
3 łyżki kakao
0,5 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Bardzo kruche ciasteczka kawowe

  • 1. Masło ucieram z cukrem, solą i cynamonem (użyłam rózgi), a gdy się dokładnie połączą dodaję po kolei: kawę, kakao i mąkę z proszkiem do pieczenia. Pod koniec mieszania użyłam łyżki. Ze wszystkich tych składników powinno powstać bardzo miękkie i delikatne, ale gęste ciasto. Formuję z niego małe kulki i układam je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy (ciasteczka rozleją się w trakcie pieczenia). Blachę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C (góra-dół, środkowy poziom piekarnika, bez termoobiegu) na ok. 20-25 minut. Upieczone i przestudzone ciasteczka można dodatkowo oprószyć cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche ciastka

Dodane przez: nella1

Kruche ciasteczka

Ciasteczka z mojego dzieciństwa

Kruche ciasteczka

Dodane przez: aniaagata

Kruche ciasteczka

Bardzo kruche i smaczne maślane...

image-0r9wd4d

Dodane przez: k_marysia

Kruche ciasteczka

Tylko cztery składniki i minimum...

ciasteczka_kawowe

Dodane przez: Jolanta KG

Kawowe ciasteczka

Kruche, mocno kawowe ciasteczka....

Ciasteczka mocno czekoladowe

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasteczka bardzo czekoladowe

Szybkie w przygotowaniu ciasteczka,...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Bardzo kruche baranki

Tak kruchych baranków nie może...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE