BARDZO KRUCHA SZARLOTKA
- 30 min
Składniki:
- 500 g mąki
250 g margaryny
1/2 szkl cukru
2 żółtka
1 jajo
5 dużych jabłek
1 cynamon
1/4 szkl cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Bardzo krucha szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier i margarynę, posiekać nożem.
- 2. jak margaryna będzie miała kawałeczki wielkości grochu dodać żółtka i jajko.
- 3. zagnieść, włożyć do foliowego woreczka i na 10 min do zamrażalnika
- 4. jabłka obrać, pokroić w plastry, zasypać cynamonem i 1/4 szkl cukru
- 5. tortownice o średnicy 26-28 cm wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą
-
6.
wyjąć ciasto, rozwałkować, na ok 0,5cm
tortownicę położyć na cieście, obkroić nożem
wycięty kawałek, przenieść do tortownicy, na spód - 7. wyciąć paski szerokości ok 5 cm i wylepić boki tortownicy
- 8. wrzucić do środka jabłka, a na wierzch wyciąć paski szer ok 2 cm i ułożyć kratke
-
temp 180-200 st
posypać cukrem pudrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JabłkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
krucha szarlotka na krupczatce...
Choć ciasto masakryczne do wałkowania i jeszcze bardziej wnerwiające do przenoszenia to szarlotka jest przepyszna, maślana i krucha. Spód jakoś przeniosłam a wierzch pozlepiałam z kilku części bo i tak posypujemy obficie cukrem pudrem ;)) wiec wszelkie niedoskonałości zostały zamaskowane....
Komentarze