Bardzo czosnkowe śledzie

  • wyświetlono: 18901 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Chyba najbardziej tradycyjny przepis na śledzie jakim znam. Nie ma nic trudnego w przygotowaniu a zawsze jest lepiej zrobić samemu - są smaczniejsze !Wersja ostrzejsza niż poprzednia z cytryną i cebulką.

Anyzkowo

Składniki

Składniki :

4 płaty śledziowe solone matias
6-8 ząbków czosnku
suszony czosnek niedźwiedzi
1 cebula
olej rzepakowy - tak aby przykryło śledzie
mleko

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Bardzo czosnkowe śledzie

  • czosnkowe sledzie1. Do niewielkiego rondelka wlej mleko i włóż śledzie. Zostaw na 2-3 godziny. Osusz ręcznikiem papierowym i potnij na mniejsze kawałki. Każdy filecik posyp czosnkiem niedźwiedzim. Czosnek obierz ze skórki i przetnij w pół. Cebulę pokrój w kostkę lub paseczki. W słoiku na przemian układaj śledzie z cebulą i czosnkiem.
    Całość zalej olejem, tak aby zakryła wszystkie składniki. Włóż do lodówki na całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czosnekśledziematjas
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tradycyjne śledzie w oleju

Dodane przez: rena123

Tradycyjne śledzie w oleju

Śledzie to nieodłączny element...

Śledzie pomidorowe

Dodane przez: Joanna Kryla

śledzie pomidorowe

To moje ulubione śledzie, w których...

śledzie gajowego

Dodane przez: izaa_a

śledzie gajowego

już powoli pojawiają się grzyby,...

Dodane przez: mariwanna

Śledzie z rodzynkami

pyszne śledzie w pomidorach, z...

Śledzie korzenne

Dodane przez: JustKuchcik

Śledzie korzenne

Śledzie w sosie pomidorowo - porowym...

image-24gaqqd

Dodane przez: viki2903

śledzie marynowane

Śledzie mają za sobą długą tradycję...