Baranki wielkanocne

Baranki wielkanocne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotować 2 formy na baranki, wysmarować dokładnie margaryną i obsypać kaszą manną.
• 2. Zamykamy szczelnie formy.
• 3. Całe jajka ubijamy z cukrem do białości, następnie do ubitych jajek dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olejek cytrynowy na koniec dodajemy roztopioną margarynę ciepłą.
• 4. Gotową masę na baranki dzielimy na 2 części, białej zostawiamy więcej a do drugiej dodajemy odrobinę barwnika zielonego.
• 5. Wlewamy 1 masę do form,
• 6. Następnie wlewamy masę zieloną,
• 7. i za pomocą długiej wykałaczki, delikatnie okrężnymi ruchami mieszamy obie masy.Pieczemy ok 40 minut w temperaturze 180 stopni .
• 8. Po upieczeniu baranki wyjmujemy z formy i studzimy.
• 9. Białka ubijamy na sztywno dodając stopniowo cukier puder oraz sok z cytryny. Ubijamy wszystko przez 15 minut.
• 10. Za pomocą szprycy dekorujemy baranki.
• 11. Wesołych świąt:)