Moja 4,5 letnia córka Kasia uwielbia owoce oraz wszelkiego rodzaju placuszki, racuszki, naleśniki.Ta potrawa łączy w sobie te dwie rzeczy, więc Kasia ma do nich słabość
20 min
Składniki:
Składniki:
• Około 6 dużych bananów,
• 0,5 szklanki mleka,
• 6 łyżek wiórek kokosowych,
• 1 szklanka mąki,
• 3 jajka,
• 2 łyżki śmietany,
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Cukier puder oraz cynamon do posypania,
• Melisa do dekoracji,
• Olej do smażenia,
Banany w cieście kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, mleko, jajka, proszek, śmietanę, kokos łączymy ze sobą. Składniki dokładnie mieszamy za pomocą miksera.
2.Banany obieramy ze skórki. Każdego dzielimy na połowę lub na 3 części, w zależności jakiej są one wielkości.
3.Oj, nie podjadamy podczas obierania!!!
4.Owoce zanurzamy w cieście kokosowym. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do zrumienienia.
Gotowe posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.
Komentarze