Bananowy obłoczek

  • wyświetlono: 570 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na kawałek obłędnego ciasta! Kakaowe blaty, delikatna bita śmietana, banany, no i dżem z czarnej porzeczki, jako element kwaśnego smaku. Ciasto jest lekkie i pyszne! Poleca się na każdą rodzinną imprezę! :)

ugotujiprzetestuj
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
5 jajek
1 szklankę cukru
1 szklankę mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
3 łyżki kakao
2 łyżki oleju
4 łyżki wody

Dodatkowo:
500 ml śmietanki 30 lub 36%
4-5 banany
dżem z czarnych porzeczek
wiórki czekoladowe lub kakao na wierzch ciasta

Sposób przygotowania przepisu:

Bananowy obłoczek

  • 1. Piekarnik rozgrzewamy do 170◦C.
    Jajka ubijamy z cukrem na bardzo puszystą masę. Dodajemy olej i wodę i chwilę miksujemy.
    Do masy jajecznej partiami dodajemy przesiane mąki i kakao. Całość delikatnie mieszamy za pomocą szpatułki.
    Ciasto wykładamy do formy (można wcześniej jej dno wyłożyć papierem do pieczenia) i pieczemy przez 20-25 minut - do suchego patyczka. Zostawiamy w piekarniku do wystudzenia.
    Ciasto kroimy na dwa blaty.
    Śmietanę ubijamy na sztywną masę. Pod koniec ubijania dokładamy cukier puder i śmietan-mix.
    Składanie ciasta: pierwszy blat umieszczamy w tortownicy i smarujemy go sporą porcją dżemu. Banany obieramy, kroimy wzdłuż na pół i układamy na dżemie. 3/4 ubitej śmietany wykładamy na banany i wyrównujemy. Delikatnie układamy drugi blat ciasta. Resztę bitej śmietany rozsmarowujemy na wierzchu ciasta. Dekorujemy wiórkami czekoladowymi lub posypujemy kakao.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastobananykakaobitaśmietanaciastoprzełożonekrememciastozbananamiciastozbitąśmietaną

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto bananowe

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto bananowe

Pyszne i wilgotne ciasto bananowe,...

Ciasto bananowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto bananowe

Pyszne ciasto bananowe.

image-129thic

Dodane przez: natalia2004

ciasto bananowe

Bardzo proste, tanie ciasto, które...

BANANOWA CHMURKA

Dodane przez: agus11013

Bananowa chmurka

Sama nazwa ciasta mówi wszystko,...

chlebek bananowy

Dodane przez: marta625

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy - to bardziej...

bananowe pole

Dodane przez: mariosylwia

Bananowe pole

:-) Gorąco polecam (-:

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE