Bananowo-gryczane placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce wymieszać ze sobą mąkę gryczaną ze zmielonymi płatkami owsianymi, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i siemieniem lnianym.
2.W drugiej misce jajko ubić do białości z cukrami. Dodać śmietanę, rozgniecione widelcem banany i mleko, zmiksować. Na końcu dodać wymieszane wcześniej suche składniki i wszystko dobrze wymieszać / zmiksować.
3.Patelnię wysmarować delikatnie olejem. Nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć złote placuszki z obu stron.
Komentarze