Bananowo-gryczane placuszki

0 (0 ocen)

  • 20 min

Zdrowe i pyszne rozpoczęcie dnia dla całej rodziny.

  • 20 min

Składniki:

  • Składniki na 8-10 sztuk:

    2 dojrzałe małe banany
    1 jajko
    1 łyżka cukru
    1 łyżeczka cukru waniliowego lub esencji waniliowej
    2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
    5 łyżek mleka
    3 łyżki mąki gryczanej
    3 łyżki płatków owsianych zmielonych w blenderze na mąkę
    1 łyżka siemienia lnianego
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    szczypta soli

Bananowo-gryczane placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W misce wymieszać ze sobą mąkę gryczaną ze zmielonymi płatkami owsianymi, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i siemieniem lnianym.
  • 2. W drugiej misce jajko ubić do białości z cukrami. Dodać śmietanę, rozgniecione widelcem banany i mleko, zmiksować. Na końcu dodać wymieszane wcześniej suche składniki i wszystko dobrze wymieszać / zmiksować.
  • 3. Patelnię wysmarować delikatnie olejem. Nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć złote placuszki z obu stron.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy