Bananowe placuszki
- Dla 5 osób
- Łatwy
Idealne na ciepło, wspaniałe na zimno jako drugie śniadanie
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna razowa: 300 gramów
- banan dojrzały: 2 sztuki
- olej: 2 łyżki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- sól: 1 szczypta
- Jajko: 1 sztuka
- jogurt naturalny: 450 mililitrów
- mięta posiekana: 2 łyżeczki
Bananowe placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej misce połączyć suche składniki ciasta. Banana rozdrobnić dokładnie widelcem na jednolitą papkę. Wymieszać jogurt z bananami i olejem oraz miętą a następnie połączyć wszystkie składniki. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany (jeżeli jogurtu będzie za mało można dodać chlust mleka lub wody). Placuszki smażyć na rozgrzanej teflonowej patelni. Jeść na ciepło z dżemem, miodem lub na zimno (nawet bez dodatków).
Podobne przepisy
Komentarze