Bananowe muffiny z żurawiną i orzechami

Bananowe muffiny z żurawiną i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier puder, jajka, kwaśną śmietanę, rozgrzecione banany i mieszamy łyżką.
  W misce mieszamy mąkę, sodę i proszek do pieczenia, dodajemy do masy bananowej, szybko mieszamy, tylko do połączenia składników (mogą być grudki, ciasto nie musi być gładkie).
• 2. Część ciasta (zazwyczaj 6 babeczek) nakładam do formy do muffinek wyłozonej papilotkami. Połowę babeczek córeczka posypuje orzechami, druga polowa zostaje bez niczego.
• 3. Do pozostałego ciasta wsypuję orzechy i zurawinę i napełniam nimi foremkę wyłożoną papilotkami.
• 4. Piekę około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
• 5. Po upieczeniu wyjmuję z foremki i studzę.