Bananowe muffiny z żurawiną i orzechami

  • wyświetlono: 385 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Nasza ulubiona wersja muffinków- bananowe. Starsza córeczka jada bez dodatków, młodsza tylko z orzechami, a my z mężem - full wypas :-) Na szczęście, za jednym, razem można dogodzić całej rodzinie...

aczp1
  • 18 porcje
  • Łatwy

Składniki

- masło: 130 gramów
- cukier puder: 150 gramów
- jajka: 2 sztuki
- banany (dojrzałe): 3 sztuki
- kwaśna śmietana: 4 łyżki
- soda (dobrze jest rozpuścić sodę w odrobinie wody, przed dodaniem do ciasta, nie czujemy wtedy jej smaku w muffinkach): 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- mąka: 300 gramów
- suszona żurawina: 100 gramów
- posiekane orzechy włoskie: 100 gramów

Sposób przygotowania przepisu:

Bananowe muffiny z żurawiną i orzechami

  • 1. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier puder, jajka, kwaśną śmietanę, rozgrzecione banany i mieszamy łyżką.
    W misce mieszamy mąkę, sodę i proszek do pieczenia, dodajemy do masy bananowej, szybko mieszamy, tylko do połączenia składników (mogą być grudki, ciasto nie musi być gładkie).
  • Bananowe muffiny2. Część ciasta (zazwyczaj 6 babeczek) nakładam do formy do muffinek wyłozonej papilotkami. Połowę babeczek córeczka posypuje orzechami, druga polowa zostaje bez niczego.
  • Bananowe muffiny3. Do pozostałego ciasta wsypuję orzechy i zurawinę i napełniam nimi foremkę wyłożoną papilotkami.
  • Bananowe muffiny4. Piekę około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
  • Bananowe muffiny5. Po upieczeniu wyjmuję z foremki i studzę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ŻurawinabananyorzechypiknikPRZYJĘCIE DLA DZIECIkonkurs_karnawał

Komentarze

Podobne przepisy

mufifny

Dodane przez: Kasja1986

Muffiny z chili i żurawiną

Słodko pikantne muffiny idealne...


Muffiny buraczane z żurawiną

Dodane przez: edytak

Muffiny buraczane z żurawiną

Czekoladowe muffiny z burakami...

Muffiny bananowe z czekoladą

Dodane przez: aniamaja

Muffiny bananowe z czekoladą

Przepis zaczerpnięty z programu...

muffiny

Dodane przez: viki2903

Muffiny pomarańczowe z żurawiną

Muffiny pomarańczowe z żurawiną

muffinki bananowe z nutellą

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Bananowe muffinki z orzechami i nutellą

Najszybszy deser-ciasto to chyba...

Muffiny

Dodane przez: Konto nieaktywne

Muffiny z czekoladą i żurawiną

Zdrowe i przepyszne !

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE