Bananowe muffinki
- 40 min
Składniki:
- Do ich przygotowania potrzebne będą: 3 dojrzałe banany, 0,5 szklanki cukru, 1,5 szklanki przesianej maki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/3 kostki masła, 1 jajo, 0,5 płaskiej łyżeczki soli
Bananowe muffinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Banany rozgniatamy widelcem, następnie dodajemy do nich cukier, sól, proszek do pieczenia, roztopione masło i jajo. Wszystko mieszamy mątewką i dodajemy mąkę. Dalej mieszamy. Uzyskaną masę wykładamy do papilotek. Z tej porcji wyjdzie 12 babeczek.Formę wkładamy do nagrzanego do 180*C piekarnika na 25-30 minut. Po upieczeniu zostawiamy do lekkiego przestygnięcia. Muffinki są już w zasadzie gotowe do zjedzenia. Można polać je czekoladą lub lukrem i udekorować np. kolorową posypką. W moim domu jednak zanim wystygną.....znikają.
Komentarze