Bakłażany z papryką i cukinią
- 40 min
Przepis otrzymałam od znajomej. Troszeczkę przekształciłam. Danie o wiele smaczniejsze.
- 40 min
Składniki:
- 3 bakłażany
1 cebula
2 ząbki czosnku
4 pomidory
1 papryka żółta
1 cukinia
1 łyżka mąki
olej
1 łyżka musztardy ostrej
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka kurkumy
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBakłażany z papryką i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
- 6. Plastry bakłażana osuszyć, oprószyć kurkumą, posypać mąką , usmażyć na oleju, osączyć z tłuszczu. Czosnek, cebulę zeszklić na dwóch łyżkach oleju , kolejno dodawać paprykę , cukinię , pomidory, dusić. Pod koniec dodać musztardę i koncentrat pomidorowy, doprawić solą, pieprzem, wymieszać. Plastry bakłażana ułożyć na talerzu. Na każdy plaster położyć usmażone warzywa , kulki z cukinii udekorować.
Porady
Do potrawy polecam czerwone wino wytrawne.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Risotto z papryką, cukinią i kurczakiem
Risotto przygotowujemy ze specjalnego rodzaju ryżu arborio. Przygotowujemy je najpierw przez podsmażenie ryżu aż stanie się szklisty. Wówczas podlewamy go stopniowo bulionem, gdy poprzednia porcja bulionu zostanie wchłonięta. Proponuję jego jesienną wersję – z papryką i cukinią.
Komentarze