Bakłażan z serem i boczkiem
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 nieduży bakłażan
100 g boczku wędzonego w plasterkach
1 opakowanie mozzarelli w kuleczkach
1 pomidor
sól
olej
Wystaw ocenę:
4.51 (196 ocen)
Zobacz również:
GrillBakłażan z serem i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bakłażana pokroić w plastry, posolić i odstawić. Kiedy puści sok, opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, skropić olejem i obsmażyć na patelni. Na plasterkach bakłażana ułożyć plasterki pomidora, kuleczki mozzarelli i zwinąć w plasterek boczku. Bakłażana ułożyć na tacce do zapiekania i opiekać na grillu do rozpuszczenia sera. Podawać na ciepło lub na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ziemniaki pieczone z serem żółtym boczkiem i masełkiem
Smaczne syte pieczone ziemniaki z serem żółtym, boczkiem i masełkiem obsypane ziołami, idealnie sprawdzą się na grillu pieczone w foli aluminiowej ale można je spokojnie upiec w piekarniku. Gorąco polecam bo każdy mnie prosił o przepis gdy podałam je na przyjęciu.
Komentarze