Bakłażan po gruzińsku
Agata Gągała
- 40 min
- Dla 4 osób
- Średni
Dania wegetariańskie wcale nie muszą być nudne. Zaskocz swoją rodzinę przygotowując nietuzinkowe roladki z bakłażana.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- Bakłażan 2 sztuki
Szklanka zmielonych orzechów włoskich
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka zmielonych nasion kolendry
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka octu winnego
pęczek świeżej kolendy
sól do smaku
3 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBakłażan po gruzińsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bakłażana umyj i pokrój wzdłuż na półcentymetrowe paski, posól i poczekaj aż puści goryczkę, następnie opłucz ją pod bieżącą wodą. Plastry bakłażana podduś na patelni do miękkości. Zmielone orzechy wymieszaj z poszatkowanym czosnkiem, kolendrą, przyprawami i octem. Stopniowo dodawaj wodę do uzyskania konsystencji pasty. Posól do smaku. Gotową pastę nakładaj na bakłażana, rozsmaruj i zwiń w rulon. Można podawać na ciepło razem z kaszą kukskus bądź inną, można też serwować jako zimną przekąskę.
Porady
Bakłażana można wymienić na cukinię.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakłażan
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze