Bajkowe lukrowane pierniki
- 45 min
Te świąteczne pierniki pięknie pachną i smakują. Dekorowanie to świetna zabawa. W tym roku mam już na nie zamówienie, rodzina uważa,że bez nich nie bedzie bajkowych świąt...
- 45 min
Składniki:
- pierniki:
4 szklanki mąki pszennej tortowej
200 gramów mixu masła i margaryny
8 łyżek midu naturalnego np. spadziowego
1 szklanka cukru pudru
2 świeże jajka
1 łyżka proszku do pieczenia
15 gramów aromatycznej przyprawy do pierników
1płaska łyżeczka soli
1 łyżka kakao
lukier:
surowe białko 2 jaj kurzych
3 szklanki cukru pudru np. aromatyzowanego cytryną
3 krople aromatu cytrynowego
barwniki spożywcze lub likier curacao, sok z buraków,sok z wiśni,sok z jagód itp.
do dekoracji: mak, barwione wiórki kokosowe, kolorowa posypka cukrowa, kolorowe lentylki, perełki i śnieżynki cukrowe, orzechy włoskie, czekoladowe gwiazdy,kropleki i płatki itp.
5 (172 ocen)
Bajkowe lukrowane pierniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę,cukier puder, kakao i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Margarynę i miód rozpuścić w rondlu (na małym ogniu).Odstawić na 10 minut.
- 2. Do miski wsypać mąkę, sól, kakao i proszek do pieczenia, dodać roztopioną margarynę i miód, jajka, przyprawę do pierników,wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki na 15 minut.
- 3. Ciasto rozwałkować na grubość 4-5 mm.Foremkami lub ostrym nożem( np. choinkę)wycinać dowolne kształty.
- 4. Blachę wyłożyć pergaminem, układać pierniki zachowując 2 cm odstępy.Piec 12-15 minut w temperaturze 180 stopni C.
- 5. Przygotować lukier : białka roztrzepać widelcem dodać cukrier puder, 3 krople olejku cytrynowego lub pomarańczowego, ucierać do momentu, aż masa będzie idealnie gładka i szklista. Pastelowe barwy uzyskać można dodając liker, barwniki spożywcze, sok z jagód, sok malinowy lub sok z buraków.
- 6. Pierniki dekorować lukrem w różnych kolorach (używając wykałaczki, można tworzyć przeróżne wzory).
- 7. Wilgotny lukier można posypać barwionymi wiórkami kokosowymi, (np. zielonymi, różowymi), a także makiem, kolorową posypką. Na lukrowanych piernikach można przyklejać kolorowe lentylki, perełki i śnieżynki cukrowe, orzechy włoskie, czekoladowe gwiazdy,kropleki i płatki itp.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierniki ciasteczka lukrowane
Święta Bożego Narodzenia bez pierników sobie nie wyobrażamy, ale chyba bardziej nam smakują, jak je fantazyjnie poozdabiamy. W przepisach można wybierać i za pieczenie kruchych ciasteczek się zabierać. Ja po swojemu ciasto na pierniczki przygotowałam i lukrem na bazie białek poozdabiałam. Nie jest mistrzynią...
Komentarze