Bajgle
Ela Ślązak
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Pyszne swojskie pieczywko, idealne na śniadanie.
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Składniki:
- 600g mąki pszennej+6łyzek na zaczyn
250ml letniego mleka
100ml letniej wody
25g drożdży świeżych
2 łyżki cukru
1 jajko
1 łyżeczka soli
2 oleju rzepakowego
⅓ szklanki sezamu
1łyżka miodu
1/3 szklanka wody
0 (0 ocen)
Bajgle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zrobić zaczyn z drożdży, mleka ,wody i ½łyżki cukru ,oraz 6 łyżek mąki pszennej. Pozostawić pod przykryciem aby urósł . Następnie dodać resztę składników i resztę cukru i mąki. Zagnieść elastyczne miękkie ciasto, przełożyć do miski, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć na stolnicę lekko oprószoną mąką i podzielić na części. Z każdej części uformować długi wałeczek. Następnie złożyć go na pół, a wałeczki zawinąć naprzemiennie (tak jak na chałkę). Końce skleić formując bajgle. Bajgle maczać w wodzie rozrobionej z miodem a następnie w sezamie. Odkładać je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odczekać aż pięknie urosną. Po wyrośnięciu wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20-25 minut w temp. 200 stopni C.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Simit - bajgle tureckie
Simit to nic innego jak bajgle tureckie. Przepis na simit jest prosty, a same bajgle pyszne. Po upieczeniu były cudownie chrupiące, a masełko idealnie do nich pasowało. Następnego dnia bajgle lekko zmiękły i fajnie się rozwarstwiały. Można jeść je same, wykorzystać jako bazę do kanapek lub dodatek do...
Oszukane bajgle twarogowe
Ostatnio mam fazę na wypieki na bazie twarogu. Uwielbiam ciasto twarogowe, jest mięciutkie, puszyste, delikatne i bardzo smaczne. Lubię je też ze względu na to, że można z nim dowolnie kombinować i na słodko i na słono. Dziś mam dla Was przepis na oszukane bajgle twarogowe z koperkiem. Będą idealne...
Komentarze