Bajeczny czekoladowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO:
Do szklanki o pojemności ok.250 ml wsypać budynń, kakao, proszek do pieczenia oraz tyle mąki aby szklanka była pełna. Ubić białka z cukrem, dodać żółtka a na końcu mieszankę sypką ze szklanki.
Piec w temp. 180 stopni ok 30-35 min (najlepiej sprawdzić patyczkiem).
2.KREM:
Rozpuścić czekoladę. Ubić kremówkę, dodać cukier i rozpuszczoną czekoladę.
1.Aby zrobić ciasto na większej blaszce należy zrobić biszkopt z 1 1/2 porcji,
2.Biszkopt można lekko nasączyć, np. herbatą lub ponczem z ulubionym alkoholem
Komentarze