Bajeczna Babka

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Po co ziemniaki gotować osobno, można to połączyć razem z mięsem.

  • 40 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 4 szt. Ziemniaków
    • 3 szt. marchwi
    • ½ pęczka szczypiorku
    • 5 jajek
    • 15 dag sera żółtego
    • Sól
    • Pieprz
    • Papryka czerwona
    • Serek śmietankowy ze szczypiorkiem
    • ½ fileta z kurczaka
    • Przyprawa do kurczaka

Bajeczna babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ziemniaki 1. Ziemniaki oraz marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach. Z ziemniaków najlepiej jest odcisnąć wodę.
  • szczypiorek 2. Szczypiorek drobno siekamy.
  • ser 3. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach.
  • jajka 4. Jajka wbijamy do miski i ubijamy.
  • warzywa 5. Następnie do jajek dodajemy ziemniaki, marchew, ser oraz szczypiorek. Doprawiamy pieprzem oraz solą i dokładnie mieszamy.
  • masa 6. Połowę masy ziemniaczanej wykładamy na dno tortownicy i 15 minut podpiekamy.
  • mięso 7. W tym czasie mięso kroimy na cienkie płaty i lekko rozbijamy.
    Mięso rozkładamy na podpieczonej masie ziemniaczanej.
  • przyprawa 8. Doprawiamy solą oraz przyprawą.
  • serek 9. Mięso smarujemy serkiem śmietankowym.
  • papryka 10. Na serku układamy pokrojoną drobno paprykę.
  • masa 11. Następnie wylewamy pozostałą masę ziemniaczaną.
    Zapiekamy 30 minut w 180 °C.
  • babka 12. Danie gotowe.
    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy