BAJADERKI W KOKOSIE
- 60 min
Te czekoladowe kule smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. No i ładnie prezentują się na talerzu.
- 60 min
Składniki:
- 35 dag ciastek (herbatników, kruchych, biszkoptów), 4 łyżki dżemu lub marmolady, 1/4 szklanki rodzynek,3/4 szklanki mleka, ¼ szklanki cukru, ¼ kostki masła, 2 łyżki kakao, 1 łyżka orzechów, 1 łyżka płatków migdałowych, pół olejku rumowego, 10 dag mlecznej czekolady, 10 dag wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Bajaderki w kokosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rodzynki namoczyć w ¼ szklanki mleka i odstawić do napęcznienia. Wszystkie ciastka drobno pokruszyć, wsypać do miski
- 2. ¼ szklanki mleka, cukier, masło i kakao zagotować. Kiedy przestygnie, dodać ciastka, dżem i olejek. Wsypać rodzynki, orzechy, płatki migdałowe i całość zagnieść na jednolitą masę. Formować ręką kulki.
- 3. Czekoladę rozpuścić w 2 łyżkach mleka. Oblać nią uformowane kulki i obtoczyć w wiórkach kokosowych. Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Porady
Bajaderki, zamiast w kokosie, można też obtoczyć w orzechach, migdałach lub kolorowej posypce cukrowej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Herbatniki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bajaderki
Ten przepis, przyda się Wam po świętach, kiedy jak zwykle, upieczecie za dużo ciast :) Bajaderki zrobione są, właśnie z ciast, które zostały i których nikt już nie zje. Nie trzeba ich wyrzucać, wystarczy dodać kilka składników i mamy pyszny deser, jak z cukierni. Tylko zrobiony samodzielnie, czyli wiemy...
Komentarze