Bajaderki piernikowo śliwkowe
Łatwe, szybkie i przepyszne. Najlepszym sposobem do ich zrobienia jest wykorzystanie nie udanego ciasta (bez masy).
Składniki:
- 500g pokruszonego kruchego ciasta (ewentualnie herbatników)
3 łyżki powideł śliwkowych
3 łyżki cukru pudru ( pominąć przy słodkim kruchym cieście)
2 łyżki przyprawy do piernika
180g margaryny
3 łyżki ciemnego kakao
2 łyżki mielonych orzechów włoskich
kilka suszonych śliwek (drobno pokrojonych)
wiórka kokosowe i mielone orzechy do obtoczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBajaderki piernikowo śliwkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kruche ciasto pokruszyć bardzo drobno za pomocą wałka. Dodać miękką margarynę i resztę składników. Zagnieść ciasto (gdy będzie mocno rzadkie można dodać jeszcze mielonych orzechów lub małe opakowanie pokruszonych herbatników). Wyrobione ciasto uformować w kulę i włożyć do lodówki na ok 1 godzinę. Schłodzone ciasto rwać na dowolną wielkość i dłońmi formować kulki, obtoczyć je w wiórkach kokosowych i mielonych orzechach. Gotowe bajaderki przechowywać w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bajaderki
Odkąd pamiętam za dziecka to właśnie bajaderki były moim ulubionym smakołykiem, nigdy ich sobie nie odmówiłam i tak zostało do tej pory. Zawsze gdy zostanie mi trochę okruchów z pieczenia, zagniatam i formuję przepyszne bajaderki. Ja swoje otoczyłam w mielonych migdałach, mielonych biszkopcikach oraz...
Komentarze