BAJADERKI

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Karnawał jeszcze trwa więc można przygotować takie małe słodkości. Jest to również sposób na wykorzystanie ciasta ktore nam zostaje.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 50 dag ciasta np. ciasta kruchego (może być z domieszką herbatników)
    6 dag masła
    1/3 szklanki mleka
    2 łyżki ciemnego kakao
    2 łyżki miodu
    3 łyżki dżemu ( u mnie z jagodowy)
    3 łyżki rumu lub amaretto
    1-2 łyżki nutelli lub masy migdałowej z puszki
    1/3 szklanki orzechów włoskich siekanych
    1/2 szklanki suszonej żurawiny lub suszonych wiśni

    Dodatkowo:
    wiórki kokosowe
    orzechy włoskie mielone


Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Bajaderka

Bajaderki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto pokruszyć do miski można też za pomocą wałka pokruszyć na stolnicy. Mleko zagotować z kakao , przestudzić, dodać do pokruszonego ciasta lub herbatników.
  • 2. Dodać pozostałe składniki, zamieszać na masę. Z masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Kuleczki obtaczać w mielonych orzechach włoskich lub kokosie. Wstawić do lodówki na kilka godzin do schłodzenia i przegryzienia się smaków.

Porady

Zurawinę i wiśnie wcześniej zalać wrzątkiem i odcedzić.Jesli chcemy aby bajaderki mialy bardziej "wyrazisty" smak mozemy dodac mocniejszego alkoholu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować