Bajadera
Jestem wielkim łakomczuchem, uwielbiam słodkości. To ciasto robiłam po raz pierwszy i myślę,że wyszło całkiem dobre.
Składniki:
- ● 1/2 kg mąki
● 20 dag cukru pudru
● 25 dag masła lub margaryny
● 2 jajka
● po łyżke kakao i proszku do piecz.
● szkl. przegotowanego mleka
● ok. 10 łyżeczek powideł śliwkowych
● 5 łyżek posiekanych bakalii
● olejek rumowy
● 2 galaretki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bajadera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mąki z proszkiem dodajemy zimne masło i siekamy.
Wsypujemy cukier, wbijamy jajka, mieszamy i szybko
zagniatamy ciasto. Dzielimy na pół i rozwałkowujemy.
Placki pieczemy na jasnozłoty kolor w temp. 180 °C. -
2.
Jeden ciepły placek rozkruszamy w misce, dodajemy
kakao, bakalie, olejek
rumowy, letnie mleko
i ucieramy. Drugi placek
smarujemy powidłami,
przykrywamy ostudzoną
masą i zalewamy
zastygającą galaretką
przygotowaną w 3/4
wody podanej na opakowaniu.
Wstawiamy
do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPK_11-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze