bagietka śniadaniowa
- 40 min
Składniki:
- • 4 bagietki
• 5 jajek
• 4 plastry szynki gotowanej
• 4 plastry sera
• Szczypiorek
• 5 pieczarek
• Masło
• Sól i pieprz
Bagietka śniadaniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na 1 łyżce masła.
- 2. Ser i szynkę pokropić w kostkę .
- 3. Do miski wybić jajka, dodać ser i szynkę, posiekany szczypiorek i usmażone pieczarki. Wszystko dobrze wymieszać. Doprawić sola i pieprzem.
- 4. Z bagietki odciąć delikatnie górę, tak aby powstały łódki. Wybrać w miarę możliwości miąższ. Miąższ posiekać drobno i dodać do miski z jajkami.
- 5. Bagietki ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem. Do bagietek włożyć farsz. Zapiekać ok 20 min w temp 180 stopni.
Porady
do farszu można dodać swoje ulubione warzywa np paprykę lub pomidory
Komentarze