bagietka bogato nadziana

Name: bagietka bogato nadziana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: Dla 6 osób

20 min
Dla 6 osób

Kasja1986

Oryginalny sposób na zapiekankę. Dzięki temu, że bagietka/bułka paryska pieczona jest w całości po upieczeniu możemy pokroić ją na 2-3cm kromki. W ten prosty sposób zwykła zapiekanka stanie się gwiazdą nie jednej domówki;)

20 min
Dla 6 osób

Składniki:

bagietka lub bułka paryska
30 dag sera gran capitan semicurado, lub innego sera dojrzewającego
35 g kiełbasy chorizo
natka pietruszki
świeże chili
szalotka
2-3 żółte pomidorki koktajlowe

Bagietka bogato nadziana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Z bagietki odcinamy piętkę z jednej strony. Z bułki wydrążamy środek.
2. Ser, chorizo, szalotkę i natkę pietruszki miksujemy w malakserze. Do zmiksowanej masy dodajemy pokrojone w plasterki pomidory i chili.
3. Masą napełniamy wydrążoną bułkę.
4. Wcześniej odciętą piętką zasklepiamy otwór. Pieczemy 10-15 minut w 180 stopniach C.
5. Bagietkę po upieczeniu kroimy ząbkowanym nożem do chleba na kromki o grubości 2-3 cm. Podajemy z sosem czosnkowym lub keczupem.