Babka ziemniaczana na karkówce

image-168t54b

KuchareczkaDorota

Aromatyczna, syta zapiekanka.

Składniki:

0,5 kg karkówki
0,6 kg ziemniaków
3 cebule
2 marchewki
100g wędzonego boczku
100g żółtego sera w plastrach
sól, pieprz, przyprawa do mięs
olej do smażenia

Babka ziemniaczana na karkówce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Karkówkę kroimy w plastry, przyprawiamy, podsmażamy na patelni. Osączamy z nadmiaru tłuszczu. Naczynie żaroodporne smarujemy margaryną, wykładamy serem.
2. Cebulę siekamy, podsmażamy w mięsnych przyprawach.
3. Wykładamy na karczek. Ziemniaki i marchewki obieramy, miksujemy, bądź trzemy na tarce. Boczek kroimy w plastry.
4. Masę warzywną doprawiamy solą i pieprzem, przekładamy do naczynia. Układamy na niej kolejno boczek i ser. Pieczemy 30 minut w 180 st. Celsjusza.

Porady

By babka była mniej kaloryczna należy karkówkę zastąpić piersią z kurczaka, boczek zaś szynką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.46 (158 ocen)

Zdobywca nagrody

Krupnik na karkówce

4.46 (158 ocen)

Zdobywca nagrody

Krupnik na karkówce

ewaeu Nie ma to jak talerz gorącej zupy po długim spacerze w zimowy dzień. 40 min

4.49 (150 ocen)

Babka ziemniaczana

4.49 (150 ocen)

Babka ziemniaczana

Reniutka Babka ziemniaczana to prosta i smaczna potrawa kuchni regionalnej głównie Suwalszczyzny i Podlasia. W tradycyjnej wersji przepisu do babki dodaje się mięso: kawałki boczku, kiełbasy, skwarki ze słoniny. Najbardziej lubię babkę ziemniaczaną w wersji wegetariańskiej i taką upiekłam. 1 godz. 10 min

4.48 (147 ocen)

Babka ziemniaczana na słodko

4.48 (147 ocen)

Babka ziemniaczana na słodko

Świeca Urszula Polecam Babkę ziemniaczaną na słodko. Zaskoczyłam swoich domowników 1 godz. 30 min

4.49 (171 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Babka ziemniaczana

4.49 (171 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Babka ziemniaczana

mariwanna Treściwa, aromatyczna i bardzo sycąca babka z ziemniaków. 2 godz.

4.16 (219 ocen)

Babka ziemniaczana z boczkiem

4.16 (219 ocen)

Babka ziemniaczana z boczkiem

igraszki losu Z serii powrotów do smaków dzieciństwa poleca się babka ziemniaczana z boczkiem - proste i pyszne :) 1 godz. 30 min

4.5 (200 ocen)

babka ziemniaczana

4.5 (200 ocen)

BABKA ZIEMNIACZANA

majka190382 Regionalne danie z Podlasia. Niezwykle proste, łatwe w przygotowaniu, pyszne ze szklanką mleka i kwaśną śmietaną 2 godz.