Babka ziemniaczana

  • wyświetlono: 3407 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

W wolnych chwilach lubię przygotować coś dobrego dla rodziny.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Iwona Poniedzielska, Baćkowice
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● 1/2 kg ugotowanych ziemniaków
● 1 kg surowych ziemniaków
● sól
● olej
● po 25 dag słoniny, boczku i szynki
● 2-3 cebule
● 2 jajka
● pieprz
● przyprawa do ziemniaków
● tłuszcz i bułka tarta do formy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Babka ziemniaczana

  • 1. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce jak na placki
    ziemniaczane. Dodajemy ugniecione lub zmielone ugotowane
    ziemniaki, jajka i pokrojoną w kostkę szynkę.
  • 2. Słoninę i boczek kroimy w kostkę i podsmażamy
    na patelni. Wsypujemy pokrojone w kostkę cebule
    i smażymy. Przekładamy do masy. Całość doprawiamy
    solą i pieprzem oraz przyprawą do dań z ziemniaków.
  • 3. Wykładamy do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą
    keksówki. Lekko skrapiamy
    olejem. Pieczemy na
    złoty kolor 1-1,5 godziny
    w temperaturze 200 °C.

Porady

Możemy podać z sosem pomidorowym i surówką z kiszonej kapusty.
PPK_01-2010

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaugotowane ziemniaki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Babka ziemniaczana z boczkiem

Dodane przez: igraszki losu

Babka ziemniaczana z boczkiem

Z serii powrotów do smaków dzieciństwa...

Babka ziemniaczana

Dodane przez: PolskaGotuje

Podlaska Babka Ziemniaczana

Babka ziemniaczana to potrawa,...

babka ziemniaczana z pieczarkami

Dodane przez: rena123

Babka ziemniaczana z pieczarkami

Pyszna i zdrowsza alternatywa placków...

image-1ttf0f6

Dodane przez: viki2903

BABKA ZIEMNIACZANA

podlaskie smaki

Babka ziemniaczana

Dodane przez: Konto nieaktywne

Babka ziemniaczana

Ziemniaki, cebula i boczek – kilka...

babka ziemniaczana

Dodane przez: bpuzio

babka ziemniaczana

czasem robię do obiadu z różnymi...