Babka ziemniaczana

  • wyświetlono: 195 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Babka ziemniaczana - "chodziła" za mną baaardzo długo. Aż w końcu się w zebrałam i takową popełniłam... a teraz się nie mogę nadziwić, że tak proste i smaczne danie tak długo czekało na przygotowanie.

  • 6 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg ziemniaków
3 jajka
2 cebule
2-3 łyżki mąki
1szt kiełbasy (u mnie "Złota")
Czosnek - 2 ząbki
Sól
Pieprz
Majeranek
Forma - keksówka

Sposób przygotowania przepisu:

Babka ziemniaczana

  • 1. Kiełbasę pokroiłam w kostkę i na odrobinie tłuszczu podmażyłam na rumiano. W trakcie smażenia dodałam cebulę, smazyłam do zrumieniania.
    Ziemniaki starłam na oczkach do tarcia ziemniaków. Po starciu odcedziłam na sicie.
    Ziemniaki z kiełbasą i cebulą wymieszałam wraz z przyprawami, czosnkiem, jajkami. Dodałam też wytrąconą z odcedzania ziemniaków kartoflankę. Do uzyskania konsystencji dodałam mąkę pszenną.
    Gotową masę włożyłam do keksówki wysmarowaną tłuszczem, posypana bułką tartą.
    Piekłam w 180 stopniach ok 1,5 - 2 godzin.
    Podałam z gulaszem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cebulaczosnekkiełbasababkaobiadziemniakziemniaczana

Komentarze

Podobne przepisy

Babka ziemniaczana

Dodane przez: RedakcjaPP

Babka ziemniaczana

W wolnych chwilach lubię przygotować...

babka ziemniaczana z pieczarkami

Dodane przez: rena123

Babka ziemniaczana z pieczarkami

Pyszna i zdrowsza alternatywa placków...

image-1ttf0f6

Dodane przez: viki2903

BABKA ZIEMNIACZANA

podlaskie smaki

Babka ziemniaczana

Dodane przez: Wioleczka1

Babka ziemniaczana

Smaki dzieciństwa

image-068tvly

Dodane przez: Madleine1987

Babka ziemniaczana

Wegetariańska wersja babki ziemniaczanej.

babka ziemniaczana

Dodane przez: bpuzio

babka ziemniaczana

czasem robię do obiadu z różnymi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE