babka zebra

  • wyświetlono: 1060 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Łatwa w przygotowaniu, dobrze wygląda i świetnie smakuje. Babka zebra - wilgotne, maślane, pachnące wanilią i czekoladą ciasto. Polecam nie tylko na święta.

Dorota T
  • 1 porcje
  • 95min

Składniki

300 g masła
3 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku od pieczenia
szczypta soli
2 szklanki cukru
cukier waniliowy
1/2 szklanki kakao
7 łyżek wody
5 dużych jajek
1/2 szklanki letniego mleka
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

babka zebra

  • 1. Przygotowanie babki rozpoczynam od roztopienia i ostudzenia masła. Dodaję do niego 1 1/2 szklanki cukru oraz cukier waniliowy i miksuję przez około 2 minuty. Następnie dodaję po jednym jajku, za każdym razem dokładnie miksując. Do masy jajecznej dodaję stopniowo przesianą mąkę, proszek do pieczenia i mleko, po każdym dodaniu delikatnie mieszając. Kakao łączę z pozostałym cukrem i wodą tak, by powstała dość gęsta papka. Do masy kakaowej dodaję 1/3 część ciasta i mieszam mikserem.
    Formę do babki (średnica 22 cm) smaruję masłem i posypuję tartą bułką. Do formy wykładam 2 łyżki jasnego ciasta, a na nie w tym samym miejscu, 1 łyżkę ciemnego. Postępuję w ten sposób aż do wyczerpania składników, na koniec wyrównuję ciasto.
    Ciasto wstawiam do gorącego piekarnika i piekę około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu studzę, wyjmuję z foremki i posypuję cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

WielkanocBabka wielkanocnaświętababkaciasto ucierane

Komentarze

Podobne przepisy

Babka zebra

Dodane przez: Ola1984

Babka zebra z polewą kawową

Pasiasta babka zebra jest prosta...

Tarta serowa

Dodane przez: AnetaJ

Tarta serowa jak babka zebra

Ciasto jest przepyszne, miękkie...

ciasto zebra

Dodane przez: justi2401

Zebra

Uwielbiam to ciasto za jego wygląd,...

zebra

Dodane przez: benka

Zebra

Puszysta i wilgotna

Zebra

Dodane przez: Kasia84

Zebra

Zebra to szybkie ciasto przypominające...

Bananowa babka zebra

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Bananowa babka zebra

Mniejsza wersja słynnej zebry w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE