Babka z ajerkoniakiem i krówkami
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 150 g margaryny,
4 jajka,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 i 1/2 szkl. mąki,
1/2 szkl. cukru,
ok.100 ml ajerkoniaku,
ok. 15 dkg krówek kruchych,
Babka z ajerkoniakiem i krówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ubijamy margarynę z cukrem, stopniowo dodając po żółtku, pod koniec ubijania dodajemy stopniowo mąkę z proszkiem, ajerkoniak. ubijamy pianę, wlewamy do cista - mieszamy łyżką. do masy dodajemy wcześniej przygotowane krówki, tj.: pokrojone w grubszą kostkę i obtoczone w mące.
Masę wylewamy do formy, pieczemy ok 40 min, w temp 180 stop. góra-dół
Komentarze