Babka Wielkanocna
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- – 1 i 1/5 szklanki cukru,
– 100g masła,
– 150g margaryny,
– 1 opakowanie cukru wanilinowego,
– 1 szklanka mąki pszennej,
– 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
– 1 łyżeczka wódki,
– skórka otarta z 2 pomarańczy,
– 5 jajek,
– 2 łyżki gorzkiego kakao,
– cukier puder do posypania.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka wielkanocna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło, margarynę i cukier podgrzewamy w rondelku – kolejno ubijamy na kremową masę.
Wciąż ubijając stopniowo dodajemy całe jajka.
Dodajemy mąki, proszek, wódkę i delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części.
Do pierwszej części dodajemy skórkę pomarańczową i mieszamy.
Do drugiej części dodajmy kakao i mieszamy.
Formę do babki smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą.
Wylewamy na przemian 2 rodzaje ciast – warstwami.
Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 180°C.
Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Cytrynowa babka świąteczna (wielkanocna)
Bazie, borowina czy gałązki forsycji to piękna dekoracja wielkanocnego stołu. Stół będzie jednak zachwycał, gdy na jego blacie ustawimy świąteczne ciasto jakim jest babka z tego przepisu. Jestem przekonana, że po świątecznym śniadaniu nie jedna osoba skusi się na kawałek tego jakże pysznego, cytrynowego...
Babka wielkanocna - najszybsza!
Przepyszna babka, która w wykonaniu jest ekspresowa, a efekt to kruchy, a zarazem odrobinę wilgotny wypiek, doskonały na Wielkanoc. Coś jak babka piaskowa, ale struktura nieco inna (choćby przez zmianę mąki pszennej na grubszą krupczatkę) i tu postawiłam na uproszczenie wykonania, dzięki czemu przygotowanie...
Komentarze