Przepis pochodzi z książki kucharskiej z 1960 roku.
Składniki:
10 dag margaryny
4 duże jajka
12 dag cukru pudru
cukier waniliowy
skórka z cytryny
olejek migdałowego około 6 kropel
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki śmietany
20 dag mąki
5 dag mąki ziemniaczanej
1/2 paczki proszku do pieczenia ok 1,5 łyżeczki
Babka ucierana na proszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę utrzeć ,dodawać żółtka,cukier,cukier waniliowy, skórkę z cytryny,olejek,sok i śmietanę .Wszystkie składniki utrzeć.Ubić i dodać pianę i proszek i mąki i lekko wymieszać. Piec 30-40 minut w 170 stopniach.
Komentarze