Babka szpinakowa z jajkiem
- 60 min
Pyszna,kolorowa z wiosennym akcentem,będzie się ciekawie prezentowała na wielkanocnym stole.
- 60 min
Składniki:
- na ciasto szpinakowe:
150 g mrożonego szpinaku
180 g cukru
150 g maki pszennej
150 g mąki ziemniaczanej
3 jajka
3/4 szklanki oleju
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
na kruche jajka:
150 g masła
200 g maki pszennej
2 łyżki cukru pudru
2 żółtka
3-4 kropelki żółtego barwnika do ciast
lukier:
3/4 szklanki cukru pudru
2-3 łyżki wrzątku
2-3 krople zielonego barwnika
ponadto:
kolorowe cukierki w kształcie jajek
kolorowa posypka cukrowa
0 (0 ocen)
Babka szpinakowa z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
przygotować ciasto na babkę:
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.
Rozmrożony dobrze odciśnięty szpinak wymieszać z olejem,dodać do ubitych jajek,wsypać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia,całość dokładnie wymieszać mikserem. -
2.
przygotować jajka:
Z podanych składników na kruche jajka zagnieść ciasto.
Podzielić je na dwie części do jednej dodać żółty barwnik ponownie zagnieść i uformować 10 kulek.
Pozostałą część ciasta rozwałkować na podsypanym mąką blacie i wyciąć szklanką 10 kółeczek.
W kółeczka zawinąć wcześniej uformowane kulki tworząc kształt jajek. -
3.
Foremkę z kominkiem na babkę 20 cm wysmarować masłem i obsypać bułką tartą następnie wyłożyć ciasto szpinakowe,wyrównać na wierzchu ściśle obok siebie ułożyć jajka.
Całość wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 60 minut
Po upieczeniu odstawić do całkowitego ostudzenia i wyjąc z foremki. -
4.
Przygotować lukier:
Cukier puder wsypać do miseczki i cały czas mieszając dodawać stopniowo wodę do uzyskania gęstej masy na końcu dodać zielony barwnik i ponownie wymieszać.
Gotowym lukrem oblać babkę i udekorować cukierkami i posypką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Notka redakcyjna
KHWS_01-2017Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Babka szpinakowa
Już od jakiegoś czasu z każdej strony "atakowały" mnie ciasta szpinakowe. Pierwszą myślą, co by upiec był "leśny mech", biorąc jednak pod uwagę że święta wielkanocne w tym roku wcześniej, postanowiłam spróbować swoich sił w babce. Jest pyszna: wilgotna w środku nawet na 3 dzień i soczyście zielona.
Komentarze