Babka piaskowo-migdałowa
zbp
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Babka dwóch smaków – dobrze wyrośnięta, puszysta i smaczna. Polana białym lukrem – pięknie się prezentuje na stole. Idealna do kawy i herbaty.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
5 jajek
1 szklanka cukru pudru
10 dag stopionego masła
2 łyżki mielonych migdałów
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mąki tortowej, przesianej(pojemność szklanki 220 ml)
Sól do smaku
½ szklanki mąki ziemniaczanej
Tłuszcz do formy
Lukier:
¾ szklanki cukru pudru + sok z cytryny
Kilka połówek migdałów do ozdoby
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Babka piaskowaBabka piaskowo-migdałowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: jajka wybić, dodać sól do smaku, cukier puder i ubić na białą, sztywną masę. Mąki, proszek do pieczenia, zmielone migdały – wymieszać, porcjami dodawać do masy jajecznej, delikatnie mieszać. Na koniec dodać stopione masło porcjami, wymieszać. Formę z kominem natłuścić, wylać ciasto, wstawić do podgrzanego piekarnika i piec 45 minut w temp. 180 stopni do suchego patyczka. Utrzeć gęsty lukier z cukru pudru i soku z cytryny, polać wystudzone ciasto, udekorować połówkami migdałów.
Porady
1. do ciasta można dodać drobny cukier do wypieków zamiast cukru pudru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Babka migdałowa
Babka migdałowa jest jednym z popularniejszych wersji klasycznej babki ucieranej. Jest przy tym prosta i szybka w wykonaniu. Babka migdałowa jest pełna migdałów. Spotkamy je zarówno w cieście(zastępują mąkę), jak i w polewie. Babka migdałowa jest jednocześnie pełna aromatu migdałów, sypka oraz słodka....
Komentarze