Pyszna babka z kawałkami jabłek oprószonych w cynamonie. Zbliżający się okres świąt Wielkanocnych kusi do wypróbowania. Polecam delikatne soczyste ciasto.
55 min
Składniki:
Składniki:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki tortowej
½ szklanki mąki ziemniaczanej
1 margaryna ( roztopiona)
2 średnie jabłka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka mielonego cynamonu
Tłuszcz do formy
Odrobina bułki tartej do oprószenia formy
Do udekorowania:
Cukier puder
Babka piaskowa z kawałkami jabłek w cynamonie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Całe jajka ubijamy z cukrem ( aż do białości) następnie dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Następnie powoli dodajemy cały czas miksując gorącą roztopioną margarynę.
Gotowe ciasto wlewamy do natłuszczonej
2.Jabłka obieramy ze skórki kroimy w drobną kostkę i oprószamy mielonym cynamonem.
Delikatnie wsypujemy na ciasto.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 45 – 50 min w temp. 175 st. z termoobiegiem.
(do suchego patyczka).
Przestudzoną babkę oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze