Babka piaskowa bez proszku do pieczenia

  • wyświetlono: 9020 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Lekka i puszysta babka piaskowa bez dodatku proszku do pieczenia. Pięknie rośnie i równie dobrze smakuje. Doskonale się komponuje z filiżanką herbaty lub kawy.

_20181108_164053
  • 30min

Składniki

250g masła lub margaryny
200g cukru
4 jajka
szczypta soli
150g mąki pszennej
150g mąki ziemniaczanej
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Babka piaskowa bez proszku do pieczenia

  • 1. Oddzielić żółtka od białek.
  • 2. Masło zmiksować na najwyższych obrotach ze szczyptą soli na puszystą, jasną masę. Dalej miksując, na najwyższych obrotach, dodawać stopniowo cukier, a następnie po jednym żółtku. Każde żółtko miksować co najmniej 1 min.
  • 3. Osobno wymieszać mąkę pszenną z ziemniaczaną. Dodać stopniowo do utartej masy. Nie mieszać za długo, tylko do połączenia składników.
  • 4. Białka ubić na sztywno i wmieszać delikatnie łyżką drewnianą lub szpatułką.
  • 5. Ciasto przełożyć do formy keksowej wysmarowanej margaryną i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia (wystarczy forma o długości 25cm, przy większych jajkach należy użyć dłuższej formy).
  • 6. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 60min. (do suchego patyczka) w temperaturze 160°C.
  • 7. Ciasto pozostawić w formie, aby lekko ostygło. Wyłożyć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Posypać cukrem pudrem.

Porady

Babkę można również polać czekoladą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Babka Piaskowa

Najlepszy przepis na ciasto piaskowe,idealna...

Babka piaskowa

Dodane przez: anaid123

PYSZNA BABKA PIASKOWA

Babka jest delikatna rozpływająca...

Babka piaskowa

Dodane przez: eluchap

Babka piaskowa

Babka piaskowa

Dodane przez: capri

babka piaskowa

Klasyczna i puszysta babeczka,...

Babka piaskowa polana cytrynowym lukrem

Dodane przez: Szamerka

Babka piaskowa

Łatwa i szybka w wykonaniu babka,...

image-13sioyy

Dodane przez: zrobtosmacznie

BABKA PIASKOWA

Dziś przepis na dwukolorową babkę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE