Babka piaskowa

  • wyświetlono: 478 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

prosta, pyszna babka

  • 20min

Składniki

270 g masła
150 g drobnego cukru
1 torebka cukru waniliowego (32g)
szczypta soli
łyżka soku z cytryny
4 jajka
125 g mąki pszennej
125 g mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
POLEWA CZEKOLADOWA: 100 g mlecznej czekolady, 1 łyżka mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Babka piaskowa

  • 1. Masło rozpuść w garnku, dodaj cukier i cukier waniliowy. Podgrzewaj cały czas mieszając, aż się rozpuści. Za pomocą miksera utrzyj masło z cukrami. Dodawaj po jednym jajku miksując po każdym około 2 minuty. Dodaj szczyptę soli i sok z cytryny. Mąkę pszenną wymieszaj z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Dodawaj porcjami wymieszane suche składniki do masy cały czas miksując. Masa musi być gładka. Ciasto przelej do formy keksowej (użyłam silikonowej formy, jeżeli używasz zwykłej keksowej posmaruj ją masłem i posyp bułką tartą). Wstaw ciasto na około 1 godzinę do nagrzanego piekarnika do 170oC (piecz do tzw. suchego patyczka). Zostaw babkę w formie przez 10 minut, następnie wystudź na kratce. Czekoladę z mlekiem rozpuść w kąpieli wodnej. Wylej gotową polewę na zimną babkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

image-24vt6ev

Dodane przez: Kasja1986

Jabłka zapiekane pod bezą

Pyszny, delikatny jak chmurka deser...

Orzechowe trufelki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Orzechowe trufelki

Polecam te mocno orzechowe słodkości.

Tiramisu z czekoladą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Tiramisu z czekoladą

Zapraszam na nieco odmienioną wersję...

image-1ywcn20

Dodane przez: Mniam1

Serowe bułeczki z czekoladą

Smaczne bułeczki z dodatkiem sera...

image-27r3k29

Dodane przez: Habibi Chi

Tort z czereśniami i brzoskwiniami

Prosty w wykonaniu, smaczny tort...

image-0jjpcsa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Brzoskwiniowe usteczka

Pieczone chrupiące ciasteczka z...