Babka piaskowa
- 2 godz.
Składniki:
- 250 g maki;150 g cukru; 3 jajka;3/4 kostki masła;3 łyżki mąki ziemniaczanej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Babka piaskowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka oddzielić od bialek, i utrzec z cukrem.Dosypać oba rodzaje mąki połączone z proszkiem.Wymieszac wszystko- dodać stopione i przestudzone masło.Wszystko razem zmiksować, na koniec ubij z białek sztywna pianę i dodaj do masy, delikatnie wymieszaj.Przelać mase do przygotowanej foremki. Piec 1.10min. Patyczkiem sprawdzic czy ciasto nie klei się.Wystudzoną babkę opruszyć cukrem pudrem.
Porady
Do smaku można dodać do ciastowej masy startą skórkę z pomarańczy lub cytryny, oraz ulubiony aromat. Do ciasta można dolożyć 2 łyżki kakao- wtedy babka bedzie ciemna :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze