Babka piankowa z serem
- 20 min
Idealny sposób na wykorzystanie białek(u mnie zostały od pączków). Bardzo pyszny, tani i lekki deser, idealny do kawy.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
35 dag sera na sernik
7 białek
2 żółtka
¾ szklanki cukru pudru + cukier puder do posypania ciasta
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Szczypta soli
Kilka kropli olejku waniliowego
Tłuszcz do formy, bułka tarta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabka piankowa z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: ser, żółtka wymieszać na jednolitą masę, dodać olejek i mąkę ziemniaczaną, delikatnie wymieszać. Białka posolić, dodać cukier puder i robotem ubić na sztywno. Do masy serowej dodawać porcjami ubite białka, mieszać delikatnie. Formę natłuścić, wysypać tartą bułką, przelać masę i piec w temp. 175 stopni około 45 minut. Lekko przestudzoną posypać cukrem pudrem.
Porady
1.Babkę można polać też delikatnie polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze