Babka oreo

wyświetlono: 319 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

Świąteczne babki zawsze szybko znikają ze stołu. Może to ich kształt, a może smak sprawia, że chętnie je zjadamy. Jedno jest pewne- nie może ich zabraknąć na Wielkanocnym stole. Babka z dodatkiem pysznych ciasteczek to super pomysł na deser. POLECAM!

Dodany przez: Jaga85

Opublikowany: 18.02.2020

Zobacz galerię

Jadwiga Kwiek

Zobacz galerię

20 porcje
90min PT90M
Średni

Składniki

Forma z kominkiem
Składniki:
• 2 i ½ -2 i ¾ szklanki mąki,
• 250 gram masła,
• 4 duże jajka,
• 1 szklanka cukru pudru,
• ¾ szklanki mleka,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 16 ciastek oreo (1 paczka),
Dekoracja:
• 150 gram białej czekolady,
• 4 łyżki mleka,
• 2-3 ciasteczka oreo,
Dodatkowo:
• Mąka do oprószenia formy,
• Tłuszcz do wysmarowania formy

Sposób przygotowania przepisu:

Babka oreo

1. Formę na babkę dokładnie smarujemy tłuszczem i oprószamy mąką.
2. Ciasteczka oreo kroimy na mniejsze części.
3. W misce ucieramy masło z cukrem pudrem. Do utartych składników dodajemy stopniowo po jednym jajku. Całość dokładnie ucieramy. Do tak utartej masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz wlewamy mleko. Składniki miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta.
4. Następnie dodajemy ciasteczka. Łączymy je z ciastem za pomocą łyżki.
5. Gotową masę wykładamy do przygotowanej foremki.
Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika. Babkę pieczemy około 55 minut w 180°C.
Upieczoną wyjmujemy z piekarnika i z formy. Po ostygnięciu dekorujemy.
DEKORACJA: W ciepłym mleku rozpuszczamy czekoladę. Płynną oblewamy babkę. Wierzch dekorujemy pokruszonymi ciasteczkami. Gdy polewa zastygnie babka jest gotowa.