Babka migdałowa
Choć mam już 90 lat, nadal zaskakuję bliskich własnymi wypiekami. Rodzina uwielbia moją babkę.
Składniki:
- Ciasto:
20 dag masła
30 dag cukru
6 jajek
45 dag mąki
małe op. proszku do pieczenia
8 łyżek mleka
sok z 1/2 cytryny
starta skórka z cytryny
tłuszcz do formy
Krem:
30 dag masła
2 op. budyniu waniliowego bez cukru
1 l mleka
8 łyżek cukru
op. cukru waniliowego
Oraz:
łyżka masła
20 dag migdałów
2 łyżki cukru
bita śmietana
0 (0 ocen)
Babka migdałowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: masło ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy jajka. Mąkę przesiewamy z proszkiem, wsypujemy do masy jajecznej i mieszając, wlewamy mleko i sok z cytryny. Dodajemy skórkę z cytryny.
Pieczemy ok. godziny w natłuszczonej formie z kominem (śr. 21 cm, wys. 10 cm) w temp. 180 °C. Studzimy. - 2. Krem: budynie gotujemy na mleku z cukrami według przepisu na opakowaniu, studzimy. Ucieramy z masłem.
- 3. Migdały sparzamy, obieramy i drobno siekamy. Na patelni roztapiamy masło, wsypujemy cukier i podsmażamy migdały na złoty kolor.
-
4.
Ciasto przekrawamy wszerz na 3 części i przekładamy 2/3 kremu. Babkę smarujemy resztą kremu i posypujemy migdałami. Dekorujemy kleksami
bitej śmietany.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Notka redakcyjna
PP_04-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babka migdałowa
Babka migdałowa jest jednym z popularniejszych wersji klasycznej babki ucieranej. Jest przy tym prosta i szybka w wykonaniu. Babka migdałowa jest pełna migdałów. Spotkamy je zarówno w cieście(zastępują mąkę), jak i w polewie. Babka migdałowa jest jednocześnie pełna aromatu migdałów, sypka oraz słodka....
Komentarze