Babka marmurkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy na sztywną pianę. Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy stopniowo po jednym żółtku. Gdy masa będzie puszysta dodajemy ubitą pianę, olejek, skórkę oraz proszek do pieczenia, wszystko delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy. Dzielimy ciasto na dwie części, do jednej dodajemy kakao, mieszamy.
Oba ciasta łączymy kilkoma obrotami łyżki.
ciasto przekładamy do wysmarowanej i obsypanej mąką formy. Pieczemy w 180 C około 35 minut.
Komentarze