Babka marchewkowa z czekoladą i przyprawą do piernika
- 50 min
Wilgotna, puszysta, pachnąca przyprawą do piernika oraz czekoladą. Ciekawe połączenie składników. W sam raz do porannej kawy.
- 50 min
Składniki:
- Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka oleju
4 jajka
2 szklanki tartej marchewki
1 tabliczka gorzkiej czekolady
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 opakowanie przyprawy do piernika
Tłuszcz do formy i bułka tarta.
Szczypta soli
Do dekoracji: skórka pomarańczowa.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabka marchewkowa z czekoladą i przyprawą do piernika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka posolić, następnie utrzeć z cukrem na puszystą białą masę, stopniowo dodawać olej i ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą oraz przyprawą do piernika – dodawać małymi porcjami do masy jajeczno-olejowej. Po wymieszaniu dodawać marchewkę wraz z ½ startej na tarce na grubych otworach czekolady po 1 łyżce, delikatnie mieszać. Formę natłuścić, wysypać tartą bułką i wylać ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. około 180 stopni około 1 godziny. Przed końcem pieczenia sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Po upieczeniu i wystudzeniu wierzch ciasta oblać pozostałą czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej, posypać skórką pomarańczową. Ponadto posypać jeszcze wierzch baby czekoladową kawą cappuccino.
Porady
Do ciasta można dodać garść rodzynek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze