Babka makowa

wyświetlono: 1282 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Przepyszna puszysta, wilgotna babeczka. Zachwyca wyglądem, długo zachowuje świeżość i jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu.

Dodany przez: Kinia1984

Opublikowany: 08.05.2014

Zobacz galerię

60min PT60M

Składniki

200 g margaryny KASIA
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka maku (suchego)
4 jajka
2 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka aromatu migdałowego
1,5 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Babka makowa

1. Masło rozpuszczamy w rondelku. Studzimy
2. Rozbijamy jajka, oddzielamy białka od żółtka. ( Białka najlepiej wrzucić do miski)
3. Białka ubijamy na sztywną pianę
4. Żółtka ucieramy z cukrem, cukrem wanilinowym i olejkiem .
5. Następnie do masy żółtek dodajemy margarynę wystudzoną, potem mąkę.
6. Do całości dodajemy białko (powoli po 2 łyżki)
7. Na koniec wsypujemy mak i mieszamy drewnianą łyzką
8. Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką.
9. Przelewamy ciasto do formy z kominem i wkładamy do nagrzanego do 180 C ( bez termoobiegu) piekarnika na około 45-55 minut