Babka majonezowa z mango i kokosem
Katarzyna Adamkiewicz
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Babka majonezowa stała się ostatnio dość popularna .Ta z dodatkiem mango i kokosu jest bardzo ciekawa ,wilgotna i przepyszna .Spróbujcie koniecznie.
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
300 g cukru kryształu
1 cukier waniliowy
60 g mąki pszennej
80 g mąki ziemniaczanej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 pełne lyżki majonezu
100 g kokosu
1 mango
margaryna + bułka tarta do formy
Babka majonezowa z mango i kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Formę dokładnie smarujemy margaryna i obsypujemy bułka tartą.
- 2. Jajka ucieramy mikserem z cukrami, dodajemy stopniowo dwa rodzaje mąki, proszek do pieczenia i na koniec majonez.
-
Porady
Forma na babkę musi być dobrze natłuszczona i posypana bułka tartą.
Komentarze