Babka majonezowa
- 45 min
Składniki:
- 4 jajka
1 szkl. cukru
1 mały słoiczek majonezu,ok. 175 g, np. pomorskiego
1/2 szkl. mąki wrocławskiej
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 aromat cytrynowy
sok z 1/2 cytryny
Babka majonezowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać stopniowo majonez , potem na przemian mąkę wrocławską i ziemniaczaną, a na koniec proszek do pieczenia. Dodać aromat cytrynowy i sok z cytryny. Wymieszać.
- 2. Z białek ubić pianę i dodać do ciasto. Delikatnie wymieszać. Przelać do formy na babkę i piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku ok. 30 minut. Udekorować rozpuszczoną czekoladą i lukrem.
Podobne przepisy
Komentarze